地産地消のススメ

⇒農林水産業・・・ 2011年02月03日 10:59

110127第2回農林水産業WS 002.jpg1月27日に第2回農林水産業を取り巻く現状と今後の展望に関するWSが開催された。
今回の講師は、農林水産省大臣官房環境バイオマス政策課課長補佐の郡健次さんでした。
日本の「食」は遠くから運ばれてきている現状と、近くで作られたものを食べることの意味や農林水産業と生物多様性の関係などを丁寧に説明いただきました。
通信販売が盛んな今日この頃だが、一生懸命育ててくれている農家さんを思い浮かべ、近くで取れたものを口にしてみてはいかがでしょうか。

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